As famílias olfativas
O mapa do território. Quatro famílias, doze subfamílias e a lógica de vizinhança que liga umas às outras.
A classificação mais usada no mercado é a roda de fragrâncias criada pelo consultor Michael Edwards a partir de 1983. O Esfumato usa uma versão simplificada, com quatro famílias e doze subfamílias.
A disposição em círculo não é decorativa. Famílias vizinhas compartilham matérias-primas, e a passagem de uma para outra é gradual. Um perfume pode morar perto de uma fronteira e emprestar algo do vizinho.
Toque numa família ou subfamília para ver o que a define e os perfumes da base que pertencem a ela.
Família
Floral
Construída em torno de flores, do bouquet abstrato ao solifloro.
Perfumes na base
- Alien · Mugler
- Chance Eau Tendre · Chanel
- Chanel Nº 5 · Chanel
- Gucci Bloom · Gucci
- J'adore · Dior
- Miss Dior Blooming Bouquet · Dior
Subfamília · Floral
Floral
Flores em primeiro plano, de bouquet a solifloro.
- Matérias definidoras
- rosa, jasmim, ylang-ylang, aldeídos
Perfumes na base
- Chanel Nº 5 · Chanel
- J'adore · Dior
Subfamília · Floral
Floral Branco
Florais opulentos e cremosos, muitas vezes indólicos.
- Matérias definidoras
- tuberosa, jasmim sambac, gardênia, flor de laranjeira
Perfumes na base
- Alien · Mugler
- Gucci Bloom · Gucci
Subfamília · Floral
Floral Suave
Florais transparentes, empoeirados ou aquosos. Discretos.
- Matérias definidoras
- peônia, lírio-do-vale, íris, almíscar branco
Perfumes na base
- Chance Eau Tendre · Chanel
- Miss Dior Blooming Bouquet · Dior
Família
Âmbar
Doce, resinosa, especiada e quente. A família antes chamada de oriental.
Perfumes na base
- Baccarat Rouge 540 · Maison Francis Kurkdjian
- Black Opium · Yves Saint Laurent
- Good Girl · Carolina Herrera
- La Vie Est Belle · Lancôme
- Olympéa · Paco Rabanne
- Shalimar · Guerlain
Subfamília · Âmbar
Floral Oriental
Flores sobre base doce e especiada. Ponte entre floral e âmbar.
- Matérias definidoras
- tuberosa, laranjeira, canela, baunilha, tonka
Subfamília · Âmbar
Âmbar
Resinas, baunilha e labdanum. Quente e envolvente.
- Matérias definidoras
- labdanum, benjoim, baunilha, ambroxan, açafrão
Perfumes na base
- Baccarat Rouge 540 · Maison Francis Kurkdjian
- Shalimar · Guerlain
Subfamília · Âmbar
Gourmand
Comestível: caramelo, café, chocolate, amêndoa.
- Matérias definidoras
- etil maltol, baunilha, café, cacau, tonka
Perfumes na base
- Black Opium · Yves Saint Laurent
- La Vie Est Belle · Lancôme
Família
Amadeirada
Madeiras, resinas secas e musgo em primeiro plano.
Perfumes na base
- Aventus · Creed
- Bleu de Chanel · Chanel
- Coco Mademoiselle · Chanel
- Layton · Parfums de Marly
- Mitsouko · Guerlain
- Santal 33 · Le Labo
- Terre d'Hermès · Hermès
- Tobacco Vanille · Tom Ford
Subfamília · Amadeirada
Amadeirada Oriental
Madeiras sobre base doce e resinosa.
- Matérias definidoras
- sândalo, oud, tabaco, baunilha, benjoim
Perfumes na base
- Layton · Parfums de Marly
- Tobacco Vanille · Tom Ford
Subfamília · Amadeirada
Amadeirada
Madeiras em primeiro plano, de secas a cremosas.
- Matérias definidoras
- cedro, sândalo, vetiver, Iso E Super, cashmeran
Perfumes na base
- Aventus · Creed
- Bleu de Chanel · Chanel
- Santal 33 · Le Labo
- Terre d'Hermès · Hermès
Subfamília · Amadeirada
Chipre / Musgo
Contraste cítrico-musgoso. Seco, amargo, estruturado.
- Matérias definidoras
- bergamota, musgo de carvalho, labdanum, patchouli
Perfumes na base
- Coco Mademoiselle · Chanel
- Mitsouko · Guerlain
Família
Fresca
Cítricos, ervas, verdes e aquáticos. Luminosa e de evaporação rápida.
Perfumes na base
- Acqua di Giò · Giorgio Armani
- Azzaro Pour Homme · Azzaro
- Colonia · Acqua di Parma
- L'Eau d'Issey · Issey Miyake
- Light Blue · Dolce & Gabbana
- Sauvage · Dior
Subfamília · Fresca
Aromática
Ervas de barbearia. Base histórica do fougère.
- Matérias definidoras
- lavanda, alecrim, sálvia, gerânio, cumarina
Perfumes na base
- Azzaro Pour Homme · Azzaro
- Sauvage · Dior
Subfamília · Fresca
Cítrica
Cascas de fruta. Luminoso, efêmero, matinal.
- Matérias definidoras
- bergamota, limão, toranja, neroli, petitgrain
Perfumes na base
- Colonia · Acqua di Parma
- Light Blue · Dolce & Gabbana
Subfamília · Fresca
Verde / Aquática
Seiva, folha, ar e maresia.
- Matérias definidoras
- gálbano, folha de violeta, calone, dihidromircenol
Perfumes na base
- Acqua di Giò · Giorgio Armani
- L'Eau d'Issey · Issey Miyake
Como ler a roda
Floral: a flor como tema, do fresco ao opulento. RosaRosaDamascena é mais especiada; centifolia, mais verde.ver verbete, jasmimJasmimContém indol — em alta dose, quase animálico.ver verbete, tuberosaTuberosaO floral mais opulento e polarizador.ver verbete, írisÍris (orris)Da raiz, não da flor. Das matérias mais caras.ver verbete.
Âmbar: resinas, baunilhaBaunilhaAbsoluto é defumado; vanilina é de confeitaria.ver verbete e especiarias. Quente e envolvente. LabdanumLabdanumColuna vertebral do acorde âmbar.ver verbete, baunilha, benjoimBenjoimDoce e balsâmico.ver verbete.
Amadeirada: madeiras, raízes e musgo, do seco de lápis ao cremoso de templo. SândaloSândaloMysore escasso; hoje muito substituto sintético.ver verbete, cedroCedroAtlas é mais resinoso; Virgínia, mais seco.ver verbete, vetiverVetiverRaiz. Haitiano é fresco; javanês, defumado.ver verbete, patchouliPatchouliO fracionado moderno é limpo, sem o mofo dos anos 70.ver verbete.
Fresca: cítricos, ervas, folhas e notas marinhasNotas marinhas (Calone)A molécula que definiu os anos 1990.ver verbete. Luminosa e de evaporação rápida. BergamotaBergamotaO cítrico mais importante da perfumaria. Abre quase todo chipre e fougère.ver verbete, lavandaLavandaPilar da perfumaria masculina desde 1882.ver verbete, gálbanoGálbanoO verde mais radical da perfumaria.ver verbete.
Cada família e subfamília tem uma cor, sempre num pequeno quadrado ao lado do nome. A cor é dado, não decoração: famílias vizinhas na roda são vizinhas na cor, e a cor nunca aparece sozinha.
Um aviso de vocabulário: a família hoje chamada de âmbar foi por décadas chamada de "oriental", termo que a indústria abandonou por razões culturais. Você ainda vai encontrar os dois, inclusive em nomes de subfamília.
Rótulos fora da roda
Fora da roda circulam nomes de estilo que atravessam famílias. Pense neles como adjetivos que se combinam com as famílias, não como famílias novas.
- Especiado: canelaCanelaDensa; usada com parcimônia.ver verbete, cravoCravoEugenol; faceta quase dentária.ver verbete, cardamomoCardamomoEspeciaria fria; frequente em masculinos modernos.ver verbete, pimenta, açafrãoAçafrãoPilar dos “oud” ocidentais e do BR540.ver verbete.
- Couro: do suave, de camurça, ao brutal, de alcatrão de bétula.
- Almiscarado: almíscares brancos, pele limpa, roupa saindo da secadora.
- Solifloro: centrado numa única flor.
Onde a roda fica interessante
As famílias são fáceis de reconhecer no centro. O que ensina de verdade são as fronteiras: o floral que ganha base doce e vira floral oriental, a flor construída como água que encosta na família fresca, o esqueleto aromático que atravessa a roda até o lado quente. Os perfumes abaixo moram nessas fronteiras.
Na prática
Good Girl
Na fronteira entre floral e âmbar: tuberosa e jasmim postos direto sobre cacau e tonka, sem transição entre o claro e o escuro.
Carolina Herrera
Floral Oriental
L'Eau d'Issey
Na fronteira entre floral e fresca: flores construídas como água, no floral aquático.
Issey Miyake
Verde / Aquática
Layton
O esqueleto aromático atravessando a roda: um fougère que trocou o musgo pelo doce e foi parar no lado quente.
Parfums de Marly
Amadeirada Oriental